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[时尚健康] 居家必备:冰箱不宜存放的食物!

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发表于 2013-2-27 16:05 |显示全部楼层
    早春已经来临,相信又不少的女性在家中已经开启的冰箱的大门,这也是很多主妇的愿望。因为有很多美眉们喜欢喝冰箱打交道。但是,在冰箱中不是什么都可以存放的,这其中就是一个大学问呢。所以,今天,闻康资讯网小编就给大家介绍一下这方面的知识呢。

    首先,女人要听一听相关专家所建议的一些看法,比如:冰箱的清洁非常的重要,将食物放入冰箱的目的在于杀菌,但是如果没有定时清洁冰箱,细菌会附着其中,演变成危害健康的温床。另外,冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。那么还有哪些食物不适合放入冰箱,让我们具体了解一下吧。不管内容的多少,只要学到东西才是最关键的。很重要的一个方面,牛奶一定要躲光,我们都知道,光线不仅能杀菌,也会杀死牛奶中的营养素。研究发现,牛奶中的维生素B2对光线非常敏感,在灯光下会急速流失。即使在超市冷藏柜的灯光下,牛奶的最佳保鲜期也只有4小时左右。这个是需要大家一定要掌握的知识呢。

    还有一个小知识也是值得大家记住的,绿茶应存于冰箱中。我们在春天喜欢喝绿茶,虽然绿茶对健康的好处多多,已证实有助预防心脏病、癌症、阿尔兹海默症等,主要是因为其中含儿茶素。但刊登在美国《食物科学》杂志上的一项研究指出,绿茶在常温下放置6个月后,儿茶素含量便减少了。因此绿茶最好存放于冰箱中。而红茶在常温下存放即可。还有就是,娇气的绿叶蔬菜最好在冰箱里保存,并尽快吃完。萝卜、胡萝卜、白菜、土豆、洋葱、苹果、梨等,都属于耐储食物,适合放到阳台。马铃薯等根茎类蔬菜,个头越小,维C含量越高,可用纸袋储存,防止过度的光与氧气损伤其中的维C。这点如果你掌握了,是不是很受用呢。

    小编碎碎念:不管是哪些食物,我们都需要在了解之前再放入冰箱,这是对家人的负责,也是对自己身体的负责。这些都是需要女性朋友们在日常保健中注意到的问题呢。至于一些不适合放入冰箱的食物,小编希望广大的女性朋友在看了本文内容之后,您是一定会有启发的。请您赶快打开看一看这一女性居家必备的方法吧。
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