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[妈妈俱乐部] 如何识别奶粉的好坏?

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初中二年级

发表于 2012-8-8 23:03 |显示全部楼层
奶粉的选择方法
      奶粉的种类很多,关于奶粉的选择,一般情况下,要根据奶粉食用者的实际情况决定。例如:需要补充钙质的最好选择补钙奶粉;而糖尿病患者就最好选用降糖奶粉。奶粉的种类确定之后,可以按照下面的方法进行具体的选择:  1.选择单层机器封装的奶粉。
     因为在奶粉的生产及包装过程中,机器封装的奶粉比其他手工包装的奶粉更好的杜绝了细菌及微生物的二次污染。但是,这种奶粉的封口会有些褶皱,没有手工封装奶粉的封口平整美观。
1、颜色鉴别的:(1)白色或略带浅黄色的奶粉是新鲜奶粉;(2)颜色很深或呈灰色的奶粉则品质不佳,喂养婴幼儿不宜采用这种奶粉。

2、气味鉴别:(1)正常的、品质优良的奶粉具有清淡的乳香味。(2)若带有霉、腥、酸等异味,则说明这种奶粉存放时间已久,或已变质,异味严重者则不能食用。

3、粒度鉴别:(1)奶粉很容易吸湿(2)如奶粉包装不好或保存不当,吸湿而结块不大,晃动一下就散开了,说明奶粉品质尚未发生,仍可食用(3)如果奶粉结块大且坚硬,说明已经变质,不能食用。

4、听音鉴别:用铁罐包装的奶粉,不能用上述方法鉴别,可将铁罐上下摇:(1)如听到清晰的沙沙声,说明奶粉品质新鲜优良,无结块 (2)如果声音不清晰,说明奶粉已有结块。

5、溶解度鉴别:取一汤匙奶粉放于杯中,用开水冲调后静置5分钟。(1)溶解度高、无沉淀的为品质优良的的奶粉(2)有细粒沉淀或有油浮在表面上的奶粉,说明失效时间已经很长了 (3)如果冲调后水和奶粉分开,说明奶粉已经变质
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小学五年级

发表于 2013-6-21 10:22 |显示全部楼层
是爷们的娘们的都帮顶!大力支持
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发表于 2013-8-22 20:29 |显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2015-4-24 00:47 |显示全部楼层
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发表于 2017-6-24 13:52 |显示全部楼层
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